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先日釣ったマツカワ

かみさんが釣った42センチは実家へ

自分が釣った43センチは我家で頂くことに・・・


この時期のマツカワはより身が厚く、刺身にしても良し! 煮ても良し!

まさにカレイの王蝶です。



まずはお刺身から頂きますか~





DVC00308-1.jpg






ん~~~~甘味があって美味しいね~~




次に握り寿司・・・・日本酒を飲みながら・・・旨い






DVC00313-1.jpg




あ~~~~~幸せ~~~~~~~ウマイ~~~~ペロペロ~~~






最後は煮付け~~~~~これもまたいいお味で・・・・







DVC00326-1.jpg



ここまでくるともう腹一杯~~~~~ごっちゃんです~~




ちなみによく知人から「料理も上手なんですね~~~」って言われるけど
私はただ釣って食べるだけですから~~~


これは全部かみさんが作りましたよ~~ちなみに!





さて今週末天気・波はどうでしょうかね??




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2012.11.08 / Top↑
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まとめ
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